螺旋預冷機由于其是針對屠宰行業(yè)而進行專門設計的特殊性和專業(yè)性，其維修必須嚴格按照使用說明書進行。由于該設備屬于食品制造行業(yè)，而食品安全是關系到全民健康的重大問題，所以對設備的維修應該是即時的，嚴謹的，細心的。

    螺旋預冷機的損壞不僅會影響到設備的正常使用和使用壽命，而且必然會影響到肉的品質，更有可能會影響到肉的質量，無法通過螺旋預冷機中的同步衛(wèi)檢這一關。若是螺旋預冷機中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題，則很輕易會讓有問題的肉類流入市場，不僅會對廠家的名譽造成影響，也會對民眾的健康造成危害。

      螺旋預冷機使用后該如何進行清洗： 　　

一：每次完畢，應用水將螺旋預冷機整體沖洗干凈，但是不能直接用噴水管清洗。 　　

二：螺旋預冷機軸承內每半年更換一次潤滑脂，選用鈣基潤滑脂。 　　

三：螺旋預冷機的鏈條在長期的運轉后可能導致原來的潤滑油發(fā)熱揮發(fā)，這樣容易導致螺旋預冷機的鏈條在運行過程中不平衡，噪聲增大，爬行等。向鏈條加上黃油或濃一點的潤滑油等。 　　

四：螺旋預冷機不要與腐蝕物接觸，以免影響使用，縮短設備的使用壽命。 　

    螺旋預冷機采用不銹鋼材料，工作向傳動平穩(wěn)，調整靈活便捷，升降結構調整靈活方便，便于維護清洗。